Tarte sucré-salé épicée à la citrouille et à l’Abondance

L’automne est bien entamé – bientôt fini, même -, l’occasion de visiter un légume sucré inconditionnel de cette période de l’année : la citrouille. Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 + 40 minutes Ingrédients : Pour la pâte : – une pâte sablée déjà faite ou – 300g de farine –…

Samoussas de thon épicés et graines de tournesol

Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients pour 20 samoussas : – 10 feuilles de brick – 5 oeufs – 400g de thon en boite – 1 gros oignon jaune – 100g de graines de tournesol – cumin en poudre et graines de cumin – piment doux en poudre…