Taboulé coloré sucré-salé

Le taboulé est un classique que l’on retrouve souvent en pique-nique en été, car il est à la fois facile à préparer, simple à consommer on the go, et tout simplement délicieux. Si sa version libanaise est très riche en persil et divise un peu plus les gourmands, sa version aux influences plus maghrébine, à…

Gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle

La pomme et la cannelle sont deux élément qui se marient à merveille en pâtisserie, la seconde, alliée à un peu de sucre, amenant de la rondeur et de la profondeur en bouche, tout en atténuant l’acidité de la première. Le gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle a ce petit goût d’autrefois et…

Tarte amandine figue-cannelle

Après avoir réalisé ce dessert 3 fois ces 2 dernières semaines et avoir reçu plusieurs demandes, voici la recette de ma tarte amandine figue-cannelle. Un véritable délice à manger tiède pour plus de saveur. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 + 45 minutes Ingrédients : Pour la pâte : – une pâte…