Gâteau surprenant au citron vert et pépites de chocolat

Cette recette de gâteau en étonnera certainement plus d’un. Tout d’abord à la lecture de la liste des ingrédients, dont certains semblent là par erreur. Mais surtout, la surprise sera encore plus grande à la première bouchée de cette subtile combinaison de saveurs tranchées et complémentaires, qui se complémentent les unes les autres sans s’écraser, faisant de ce gâteau un résultat bien plus délicieux que la somme des éléments qui le composent. C’est après l’avoir réalisé à deux reprises et avoir rencontré un franc succès que j’ai décidé de partager avec vous cette recette. Essayez-la, vous m’en direz des nouvelles!

Léger gâteau au yaourt de semoule à la banane et aux pépites de chocolat

Depuis cet hiver, je possède une yaourtière Seb qui permet également de faire des desserts lactés et des gâteaux. En expérimentant avec les quelques recettes fournies et en jouant sur les ingrédients, j’en suis arrivé à trouver une recette très simple pour faire des gateaux gourmands et délicieux, déclinables très facilement. Pour être franc, je…

Les pancakes, facilement et rapidement

Pendant longtemps, et avec moults échecs, j’ai recherché une bonne recette de pancakes. J’en tiens enfin une excellente, ultra-simple et si rapide à réaliser que vous n’hésiterez plus à la dégainer à la moindre occasion. Sortez le sirop d’érable, faites chauffer la crêpière, c’est parti ! Temps de préparation : 10 à 15 minutes Temps de…

Gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle

La pomme et la cannelle sont deux élément qui se marient à merveille en pâtisserie, la seconde, alliée à un peu de sucre, amenant de la rondeur et de la profondeur en bouche, tout en atténuant l’acidité de la première. Le gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle a ce petit goût d’autrefois et…

Tarte amandine figue-cannelle

Après avoir réalisé ce dessert 3 fois ces 2 dernières semaines et avoir reçu plusieurs demandes, voici la recette de ma tarte amandine figue-cannelle. Un véritable délice à manger tiède pour plus de saveur. Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 + 45 minutes Ingrédients : Pour la pâte : – une pâte…